TGP Ø 300 et TGL Ø 350 - Gravité à Pignon
l’entraînement-par-pignon-a-couplage-direct-assure-une-bonne-puissance.-interrupteur-ip-67, -coulisseau,-barre-de-guidage-et-carter-de-forte-epaisseur,-cache-vis-sous-la-butee,-finition-soignee,-facilite-de-nettoyage,-etancheite-importante-autour-de-la-poulie.
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Roussey Trancheur TGP Ø 300 - TGL Ø 350 à pignon
Le carter est identique pour les 3 diamètres de lame. C’est un véritable 300 pignon (mais c’est un 350 d’appel, sa capacité étant réduite par rapport au carter. )
Type de coupe : Gros jambon blanc, jambon cru de 6 à 7 kg, tous types de charcuterie et viande cuite, fromage à pâte cuite.
Nombre de couverts : 200 à 300
Cet appareil est équipé de bagues de coulisseau spécifiques assurant une souplesse et une douceur de mouvement quelque soit le poids de la marchandise posée sur le plateau.
