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Aluminium Anodisé
Inox
Inox sur Pied
LAGO II Ø 350 Auto. - Gravité à Pignon
LAGO II 350 Automatique trancheur entièrement étanche aux projections d’eau par jets toutes directions indice IP65, entrainement par pignon
LAVABLE AU JET SANS DÉMONTAGE, ÉTANCHE ET SPÉCIAL ZONES FROIDES
Ce trancheur reprend les mêmes caractéristiques que le LAGO II manuel. Système d’automatisme externe, la carrosserie est complètement étanche et très simple d’accès.
Document – Plaquette commerciale – PDF : Trancheur_RousseyFils_Lago-2_Automatique
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Roussey Trancheur LAGO 2 Automatique - Étanche IP 65 Tout inox, à pignon
Le tableau de commande IP67 avec boutons métal tactile comporte :
– mise en Marche/Arrêt de la lame pour une utilisation manuelle
– mise en Marche/Arrêt de l’automatisme du chariot
– 3 longueurs de courses
– Nombre de coupes minute : de 40 à 60 suivant programmation
– chariot équipé du système exclusif Roussey de maintien et de contrepoids pour régularité de coupe
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
– construction tout inox y compris lame et pieds
– chariot monté sur rail OMEGA extérieur
– carter entièrement fermé et étanche – pas de mécanique apparente
– temps de lavage total 3 à 5 minutes
– lavage sans démontage (hormis le pare-lame)
– intérieur ventilé pour éviter la condensation en zone froide.
– affûteur amovible
– pas d’entretien externe, pas de graissage ou huilage
– protégé par 2 brevets

Métiers /Secteurs d'activités
Vous trouvez ci-dessous une liste non exhaustive d’utilisations dédiées.
- Utilisation intensive
- Cuisine Centrale
- Cuisine de Centre Hospitalier et Clinique
- Traiteur
- Labo de fabrication
- Spécial zones froides
- Entièrement étanche
Points forts
- Affûteur amovible
- Lame inox avec profil limitant au maximum le frottement
- Permet de respecter la méthode HACCP et le lavage entre chaque produit
- Sécurité renforcée pour une utilisation ultra simple
- Interrupteur IP 67 avec voyant intégré
- Récupération ergonomique des tranches
Caractéristiques
LAGO II Ø 350 Auto. – à Gravité à Pignon | Diamètre lame (mm) | Poids (Kg) | Tension (Volts) | Puissance moteur (kW) | Dim. Max de coupe (mm) | Épaisseur de coupe (mm) |
LAGO II | 350 | 72 | 230 | 0,370 | (L x h) 325 x 270 | 0 à 23 |
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