TGX Ø 350 tout inox - Gravité à Pignon
TGX 350 est un trancheur entièrement réalisé en inox 18/10.
Sa ligne très fluide permet un nettoyage simple et rapide. Sa robustesse permet une utilisation soutenue et fiable. Son système de maintien d’anneau permet un bon dégagement lame / carter.
Sa conception lui donne une bonne résistance à l’eau lors du nettoyage. Affûteur escamotable, démontage rapide sans outil. Le mouvement du chariot est d’une très grande souplesse, son montage sur les 2 colonnes allège considérablement la poussée.
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Roussey Trancheur TGX 350 - Tout inox, à pignon
Nombre de couverts : 500 à 700
Type de coupe : Gros jambon blanc, gros jambon cru 10/12 kg. Tout type de charcuterie et viande cuite.
Métiers /Secteurs d'activités
Points forts
Caractéristiques